Wersja I - Gęsty syrop na kaszel
3-4 soczyste cebule
miód spadziowy
ewentualnie ząbek czosnku
Cebule pokroić w plastry. Ułożyć warstwę cebuli na dnie słoika, zalać 1 łyżką miodu. Następnie ułożyć kolejne warstwy. Wymieszać odstawić na kilka godzin w ciepłe miejsce, aż powstanie syrop.
Podawać małemu dziecku (wiek: 1+ ) po 1 łyżeczce co 2-3 godziny, najpóźniej 3 godziny przed snem, ponieważ syrop będzie działał wykrztuśnie.
Przechowywać: w lodówce do 2 tygodni.
Podawać syrop w temperaturze pokojowej.
Wersja II- syrop na odporność
3-4 soczyste cebule
miód spadziowy
ewentualnie ząbek czosnku
pigwa lub pigwowiec (jeżeli brak, zalać sokiem z 1-2 cytryn)
Cebule pokroić w plastry. Pigwę pokroić na małe kawałeczki. Ułożyć warstwę cebuli na dnie słoika, na to pigwę, zalać 1 łyżką miodu. Następnie ułożyć kolejne warstwy. Wymieszać odstawić na kilka godzin w ciepłe miejsce, aż powstanie wodnisty syrop.
Na odporność podawać małemu dziecku (wiek: 1+ ) po 1 łyżeczce 3-4 razy dziennie. Starszemu dziecku 2x dziennie po łyżce (o ile da radę wypić. Jeżeli nie, zmniejszyć do łyżeczki 3-4 razy dziennie).
Przechowywać: w lodówce do 2 tygodni.
Podawać syrop w temperaturze pokojowej.
Znajoma podawała dziecku cały czas w okresie jesienno-zimowym. Przerwała - dziecko zachorowało.
Wersja II - mikstura przeciwzapalna i syrop na odporność w jednym
3-4 soczyste cebule
miód spadziowy
2-3 ząbki czosnku lub więcej
pigwa lub pigwowiec (jeżeli brak, zalać sokiem z 1-2 cytryn)
kurkuma
czarny pieprz
imbir
pieprz chili cayenne
Przygotować jak wyżej. Dokładnie wymieszać.
Skoro cebula i czosnek w każdej postaci działa przeciwzapalnie, a kurkuma z miodem działa dobrze na stawy, tak samo jak kurkuma z pieprzem to co się stanie jeśli połączymy te wszystkie składniki? Ha! Przetestujcie i sami odpowiedzcie sobie na to pytanie. O ile będziecie w stanie po wypiciu tej ostrej mikstury ;-D
Uwaga: niektóre cebule mają mało soku i z nich powstanie mało syropu
#przepis, przepisy, syrop, cebula
Komentarze
Prześlij komentarz