Kasi przepis na szarlotkę

Wreszcie wymyśliłam przepis na szarlotkę, bez cukru, która mi smakuje 😆

syrop buraczany

Masa:

- bardzo dojrzałe banany (3-4)

- 4 jajka

- 0,5 kostki masła

- 100g mąki np. słonecznikowa, kokosowa

- trochę kakao

- syrop buraczany

Pozostałe składniki:

- 100g orzechów włoskich

- jabłka 

Banany zblenderować. Dodać masło (można rozpuścić, lecz wtedy dodać letnie). Wbić jajka. Chwilę miksować. Stopniowo dodawać: kakao, mąkę i na koniec syrop buraczany wg uznania. Masę wymieszać łyżką z orzechami włoskimi (orzechy grubo pokroić). Gotową masę wlewać łyżkami na ułożone na brytfance jabłka.

Piec ok. 40 minut w temperaturze 200 st. C

Po upieczeniu przewrócić ciasto do góry nogami :-)

#przepis, przepisy, ciasto, szarlotka,